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韶关市知识产权交易运营专区
为加强韶关市知识产权工作,根据《广东省促进经济高质量发展专项资金(市场监督管理)管理办法》等文件要求,2021年3月,韶关市市场监督管理局组织开展省级下放知识产权工作专项资金项目库知识产权促进工作项目展开
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  • 一种腐竹生产护色方法

    [发明]精品 A23L5/41 A23L1/272

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    本发明提供了一种腐竹生产护色方法,该方法涉及腐竹生产工程中护色生产工艺,是将腐竹生产的保温挑皮过程分成两个阶段进行,前3~5小时时间为第一阶段,在85~90℃温度下进行挑皮;其余时间为第二阶段,在80~85℃温度下,加入干豆重量的1~10%的NaHSO3和干豆重量的0.5~1%的NaHCO3,搅拌均匀,继续进行挑皮,阻止挑皮过程中的美拉德反应进行,保护腐竹颜色,使腐竹保持亮黄色,最后得到产品质量均一、具有较好色泽,光泽的高品质腐竹。该方法把握好添加NaHSO3与NaHCO3的添加时间和添加量即可,成本低、操作简单,能较好解决当前腐竹生产中成品色彩差的问题,所制备的腐竹成品在筋力上也有所提高。

  • 一种卧式薯类去皮设备

    [实用新型]精品 A23N7/02

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    本实用新型公开了一种卧式薯类去皮设备,其包括机架、固定安装于所述机架并横向设置的下半圆筒、与下半圆筒拼合为圆筒的上半圆筒、位于圆筒内驱动薯类翻滚的翻动装置、驱使翻动装置转动的驱动装置、开设于圆筒一端顶部的进料口、开设于圆筒另一端侧部的出料口,所述圆筒的内壁面设有毛刷。将翻动装置设置为风车形式使去皮设备的结构简单化;翻动装置和圆筒横向设置使薯类在翻转过程不会下沉堆积,使得薯类去皮程度比较容易达到同步;分拆为上下两半的圆筒可以打开上半圆筒从而方便清洗圆筒和翻动装置,避免薯类的皮渣附着在设备中影响后续去皮的效率。

  • 一种香蕉采摘辅助装置

    [实用新型]精品 A01D46/26

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    本实用新型公开了一种香蕉采摘辅助装置,包括夹抱装置和辅助移动装置;夹抱装置包括夹爪、从动轴、动态扭矩传感器、从动齿轮和夹持电机;夹爪通过夹爪连接轴连成两排并通过传动齿轮互相啮合;夹爪可旋转地安装在夹爪托架上;夹持电机带动夹爪的张开和闭合;夹抱装置与辅助移动机构连接;辅助移动装置包括支撑板、滑台、涡轮蜗杆机构、上下电机、前后电机和滑台电机;辅助移动装置通过数个电机控制夹抱装置在前后、左右、上下三个方向上运动。本实用新型通过可适应各种不同高度的香蕉串,整个操作过程中香蕉串始终由夹爪夹持中,且夹爪表面覆盖有弹性材质保护套,最大程度减少香蕉的损失风险。

  • 一种莲叶形餐具

    [实用新型]精品 A47G19/00

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    本实用新型提供一种莲叶形餐具,包括餐盆;所述餐盆的右端外部固定设置有连接块;所述餐盆的底端外部固定设置有底座;所述底座的外部转动设置有托盘;所述餐盆的内部开设有引水槽;所述餐盆的左端底部开设有出水孔,且出水孔的顶端与引水槽的左端底部相连通;所述餐盆的右端底部开设有进水孔,且进水孔的顶端与引水槽的右端底部相连通;通过设置有引水槽和进水孔,为餐具提供了保温的效果,利用进水孔可以配合引水槽进行对引水槽中注入温水,能够实现保证食物温度的目的,相比现有的保温装置能够更好的实现对餐具中食物的保温的效果,增强了莲叶形餐具的实用性,有利于对食物的口感进行保护。

  • 一种红焖牛肉味基料的制备方法

    [发明]精品 A23L27/26

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    本发明公开了一种红焖牛肉味基料的制备方法,包括以下步骤:(1)将牛肉搅碎后与水混合,经恒温熟化后,冷却,得肉糜混合液;(2)将步骤(1)所述肉糜混合液加入Protamex酶进行酶解,灭酶处理,得酶解液A;(3)向酶解液A中加入风味蛋白酶进行酶解后,灭酶处理,得酶解液B;(4)对酶解液B离心处理后,取上层清液进行美拉德反应,即得所述红焖牛肉味基料。该制备方法通过对酶解及美拉德反应的原料及反应条件进行筛选,不仅反应效果明显,同时还节约了制备成本,提高了生产效率。本发明制备的红焖牛肉味基料具有浓郁、纯正、圆滑的红焖牛肉味,同时还伴有甜味气息,香味协调性高。

  • 一种复合果酱及其制备方法

    [发明]精品 A23L5/10

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    本发明公开了一种复合果酱的制备方法,包括以下步骤:1)制备果胶提取液;2)将柚肉煮制,打浆,得到柚肉浆;3)选用七八分熟的佛手瓜,切成小块,煮制,打浆,得到佛手瓜浆;4)将佛手瓜浆、柚肉浆混合后,加入果胶提取物、减压浓缩后加入糖液;5)趁热灌装,灭菌,冷却,得到成品。该复合果酱充分利了农作物原料,柚皮中难以利用和吸收的降脂性成分得到了有效利用,得到的果酱具有较高的稳定性、较好的保水率,口感风味佳,尤其是脱水收缩率低,适用于直接食用或烘焙等。

  • 一种规模化肉羊安全养殖装置及方法

    [发明]精品 A01K1/00

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    本发明属于肉羊养殖技术领域,具体涉及一种规模化肉羊安全养殖装置及方法,包括底板,底板上端固定连接有四个支撑柱,四个支撑柱上端设有顶棚,左侧两个支撑柱之间和右侧两个支撑柱之间均设有侧板,前侧两个支撑柱之间设有与底板连接的格栅,后侧两个支撑柱之间固定连接有两个前后分布的后板,两个后板之间设有若干个喂水机构,本发明能够对第一椭圆槽内的水进行蒸发,待第一椭圆槽内的水蒸发后,第一椭圆槽内部便没有了细菌繁殖的基础,这样羊在下次喝水时就不会喝到含有大量细菌的水,这样便能提升肉羊饮水的安全性。

  • 一种茎干休眠芽催芽剂及其催芽方法

    [发明]精品 A01N57/20

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    本发明公开了一种茎干休眠芽催芽剂及采用该茎干休眠芽催芽剂对茎干休眠芽进行的催芽方法。该茎干休眠芽催芽剂,包含如下浓度成分的水溶液:N6-呋喃甲基腺嘌呤(KT)10~30mg/L、6-苄基腺嘌呤(6-BA)50~200mg/L、赤霉素(GA3)300~1000mg/L、2-氯乙基膦酸(乙烯利)200~400mg/L。本发明的茎干休眠芽催芽剂及采用该茎干休眠芽催芽剂对茎干休眠芽进行的催芽方法,能够克服现有技术的不足,促进休眠芽萌发、指定位置休眠芽萌发、保证发芽数量、培育树冠良好的盆栽。

  • 温室大棚作业门型小车

    [实用新型]精品 A01G9/14

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    温室大棚作业门型小车,其包括车轮组、门型框架,车轮组由左右两个车轮构成,其特点是:门型框架由左右两个支架及顶架构成,左右两个支架的下面均有车轮组,车轮组与支架之间通过转向轴连接,转向轴的轴心是垂直的,车轮组的左右两个车轮的车轮轴是相互独立的。喷淋器等作业装置可安装于本实用新型上。本实用新型的使用无需对温室大棚进行改造,不影响已有的种植生产,可方便地平移于温室大棚狭窄的主道和过道上。

  • 基于RFID的水禽行为跟踪装置

    [实用新型]精品 A01K45/00

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    本实用新型公开了一种基于RFID的水禽行为跟踪装置,包括脚环(1),所述脚环(1)包括橡胶带(11)以及密封的壳体(12),橡胶带(11)的一端与壳体(12)的一侧固连,橡胶带(11)的另一端通过调节螺钉(13)与壳体(12)的另一侧螺纹连接;所述壳体(12)中设置有RFID电子标签(2);所述壳体(12)中还设置有电源(3)、光控电路(4)以及发光二极管(5);电源(3)经光控电路(4)为发光二极管(5)供电,所述壳体(12)的外侧表面还设置有编号板(6),其外壁设置有水禽编号。本实用新型方便区分不同厂家的水禽,也方便通过编号在晚上跟踪一些产生疾病的水禽。

  • 一种砂仁油饼及其制备方法

    [发明]精品 A21D13/60

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    本发明公开一种砂仁油饼及其制备方法。本发明提供的砂仁油饼包括如下重量份数的原料:砂仁粉50~100份,面粉50~200份,水100~200份和食盐5~10份。本本发明提供的砂仁油饼配料简单,不含化学膨松剂,通过在面粉中添加砂仁粉,有效抑制了反式脂肪酸、丙烯酰胺、丙二醛、4‑羟基壬烯醛的产生,提高油饼的安全性,此外,砂仁粉的添加,还有效提高了油饼的香味和酥脆度,改善了油饼的口感。

  • 一种香蕉果柄夹持与切割复合执行机构

    [实用新型]精品 A01D46/00

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    本实用新型提供了一种香蕉果柄夹持与切割复合执行机构,包括固定架;自动夹钳,所述自动夹钳安装在固定架的下安装座上,所述自动夹钳包括第一液压缸,第一液压缸水平固定在下安装座上,Y型拉杆的前端对接在轴承上下端面并通过防转销轴固定,Y型拉杆的后端与第一液压缸的伸缩轴固定连接,并且左右两呈“L”形设计的钳夹臂分别通过第一销轴和第二销轴枢接在下安装座上;切割锯,所述切割锯安装在固定架的上安装座上。本香蕉果柄夹持与切割复合执行机构结构简单,设计巧妙,通过将自动夹钳与切割锯实现结构上的复合,使得本复合执行机构同时具备香蕉果柄的切割、夹持与吊放的自动化作业功能,实现香蕉的自动化采收,采摘效率高。